吉林东北大米教您制作正宗的东北豆饭:
1.饭豆提前浸泡2小时以上2.放电饭锅加适量清水,按粗粮挡(1个小时)焖制。3.1个小时后豆已经熟了,却还很完整。(冒着热气不太清楚)4.洗净大米5.加入煮熟的豆锅中搅匀,水过米面二指(按电饭锅的刻度加水也可以)6.按白米精煮挡(大概50分钟)7.豆饭好了8.用饭铲翻匀,再盖上盖焖一下,最后香喷喷的米饭就制作好了。
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