储存方式:1.防潮,不宜混存:不宜与鱼、肉等水分高的食品同时储存2.隔热,原理热源:在高温环境下,大米容易发热发霉3.注意阴干,切记暴晒:放在阴凉通风处摊开晾干吹透,切记暴晒 做法:清水淘米2-3次,比平时做饭的水少百分之5左右,淘米后放锅里量好水,静止半小时后通电。电饭锅跳电以后8分钟,打开饭锅盖,用筷子把米饭轻轻挑起来,散发多余水分 就可以吃香喷喷的米饭啦。
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