大米分为四个等级,分值>90分为一级,>85分且≤90分为二级,>80分且≤85分为三级,≤80分为四级。经统计,一级产品5款,二级产品51款,三级产品13款,四级产品4款。北京市场商超渠道大米安全等级主要集中在二级,占比达到79.86%,一级大米仅占6.85%,说明北京市场商超渠道大米的安全性还有较大的提升空间。调研的73款大米安全性得分最多相差20.68分,可见大米的安全性差异还是相当显著的。
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