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其塔木大米之照烧米饭团简单做法

  准备好食材,其塔木大米、香松、耗油、生抽、白糖、海苔、白芝麻。大米洗净,加入等量的清水,放入电饭锅,选择煮饭功能。下面来制一个照烧汁:1勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖搅拌均匀。

  煮好的米饭散一下热,让温度降到手摸不烫的程度。米饭里加入1大勺香松。把米饭和香松搅拌均匀。如果煮的米饭量多可以加一点盐调味。把米饭放入三角饭团模具中,也可以直接把米饭捏成三角形,撒上海苔。

  锅里倒入适量的油,放入饭团小火慢煎,给饭团刷上一层照烧汁。撒上适量白芝麻。煎1分钟左右,给饭团翻一个面并再次重复刷一层照烧汁,撒上白芝麻即可出锅。

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